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天然うなぎは漁船で釣る有明海の海うなぎin柳川市夜明茶屋

「鰻の中の鰻」はやはり天然の海ウナギです!私たちが普段食べているウナギは、天然ウナギであっても「川うなぎ」というもので、文字通り「川で捕れるウナギ」。普通の鰻屋さんで出しているものは基本川うなぎです。今回は柳川市の夜明茶屋で幻の海うなぎを食べてきましたのでご紹介します。